Chỉ 1 thìa hóa chất, 1 tấn măng trắng ởn lập tức ‘lột xác’ thành vàng tươi
06:28 16/01/2016(VietQ.vn) - Với công thức 1 thìa hóa chất + 5 giờ ngâm = 1 tấn măng vàng tươi, một cơ sở ở TP. HCM đã tuồn ra thị trường hàng tấn măng ngâm hóa chất mỗi ngày.
Không có chuyện khoai lang Việt Nam chuyển màu xanh vì nhiễm dioxine
Nầm thối Bắc Giang 'vi vu' từ quán vỉa hè đến nhà hàng ở Hà Nội
Rùng mình phát hiện 13Win OKVIP Cá cược bóng đá chức năng ăn mòn cả miếng xốp
Theo những tin tức mới nhất trên báo Dân Trí, ngày 15/1, Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an TP. HCM kiểm tra, phát hiện cơ sở chế biến măng Tùng Hương số 7/3B đường Nguyễn Thị Sóc (xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn) do bà Nguyễn Thị Hồng (41 tuổi) làm chủ có hành vi sử dụng 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ phụ gia.
Cơ sở sản xuất măng ngâm 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ độc hại tại TP. HCM bị lực lượng chức năng phát hiện. Ảnh Dân Trí
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện khoảng 7 tấn măng tươi, trong đó có hơn 300kg măng ngâm 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ. Bà Hồng khai nhận đã mua 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ phụ gia tạo màu vàng để "phù phép" măng tươi cho đẹp mắt.
Cơ quan chức năng xác định, các công nhân tại đây sử dụng một muỗng nhỏ để tạo màu vàng cho khoảng 1 tấn măng tươi ở công đoạn sau khi luộc chín. Loại măng được bà Hồng nhập về có màu trắng đục, sau 5 giờ ngâm trong 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ phụ gia, măng chuyển sang màu vàng tươi rồi được chuyển đến các điểm tiêu thụ.
Hiện Cơ quan công an đã yêu cầu bà Hồng ngưng bán các sản phẩm măng ngâm 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ ra thị trường, đồng thời lấy mẫu nước ngâm măng và nước thải ra môi trường tại cơ sở này để giám định mức nguy hại.
Số măng ngâm 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ chuẩn bị đem đến các điểm tiêu thụ bị lực lượng chức năng giữ lại. Ảnh Dân Trí
Trên thực tế, đây không phải lần đầu tiên cơ quan chức năng bắt quả tang cơ sở sản xuất măng ngâm 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ độc hại cho 13Win19 ưu đãi hấp dẫn người 13Win18 đa dạng khuyến mãi. Vào cuối tháng 5/2015, dư luận từng xôn xao trước vụ việc Công an tỉnh Bình Thuận đã bắt quả tang cơ sở chế biến 13Win OKVIP Cá cược bóng đá bẩn, chuyên dùng 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ để biến măng thối, măng mốc thành măng đặc sản.
Đó là cơ sở Dương Lập do bà Dương Thị Lập (ở Hàm Trí, Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận) làm chủ. Điều nguy hại là không chỉ tiêu thụ ở Bình Thuận mà từ đây hàng loạt măng độc hại được tuồn ra thị trường tới nhiều tỉnh thành khác.
Đặc biệt lượng 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ mà cơ sở Dương Lập đã dùng để chế biến và sơ chế măng là rất nguy hiểm. Măng sau khi ngâm bằng 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ thì trở nên mền, dẻo nên được nhiều nhà hàng ưa chuộng và mua về với số lượng không nhỏ. Loại măng ngâm 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ độc hại này sau đó được phân phối đi hàng trăm cơ sở buôn bán lẻ trên địa bàn khắp tỉnh Bình Thuận và một số địa bàn lân cận, theo thông tin trên báo An Ninh Thủ Đô.
Bà Lập (bên phải) cùng lượng măng ngâm 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ bị lực lượng chức năng Bình Thuận bắt giữ. Ảnh ANTĐ
Trước tình trạng măng thối, măng ngâm 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ tràn lan trên thị trường như hiện nay, người 13Win18 đa dạng khuyến mãi nên biết cách để chọn mua măng tươi an toàn, hợp vệ sinh, đảm bảo 13Win19 ưu đãi hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình. Cụ thể măng không 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ do được ngâm muối nên có màu hơi thâm đen nhưng lại cứng. Trong khi măng ngâm 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ có màu trắng phau. Bình thường măng vàng nguyên thủy có màu vàng nhạt, còn măng 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ thì màu vàng đậm.
Ngoài ra măng không ngâm 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ thường dai, không giòn; còn măng ngâm 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ giòn, bẻ dễ gãy. Đặc biệt, măng tự nhiên có ngâm nước bao lâu mà không có 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ thì khi chế biến măng vẫn lưu giữ được mùi tự nhiên của mình, không có mùi chua hăng hắc như măng đã ngâm 13Win21 con - Tri ân hội viên mỗi tháng 2000 tỷ.
Bên cạnh đó, sau khi mua măng về, trước khi chế biến thành món ăn, nên thái miếng và luộc măng trong nước sôi. Luộc măng xong đổ nước đó đi và chế biến bằng các món ưa thích. Có thể dùng nước gạo để ngâm măng cũng giúp giảm độc tố.
Nguyễn Yên (T/h)
