Hệ thống bảo quản tế bào giúp gia tăng chất lượng hàng đông lạnh
(VietQ.vn) - Nguyên lý của Hệ thống bảo quản tế bào (CAS) là làm lạnh đông nhanh, làm cho nước trong sản phẩm sẽ liên kết với nhau thành cụm nhỏ vài ba phân tử mà không đóng băng thành khối như lạnh đông thông thường.
Sự kiện: Chuyên đề: NÂNG CAO NĂNG SUẤT CHẤT LƯỢNG
Bệnh viện kĩ thuật số: Hướng đi mới cho ngành y tế
Sóng truyền thanh RFID quản lý bệnh nhân giúp cải thiện chất lượng y tế
13Win OKVIP Đăng ký ngay mã vạch giúp gia tăng năng suất chất lượng dịch vụ y tế
Máy chụp CT với hình ảnh 3D 4K giúp cải thiện chất lượng y tế
Đây là công nghệ đã được áp dụng rất hiệu quả tại nhiều Link Đăng Nhập Nhà cái 13Win16.Com chế biến và kinh doanh hải sản, nông sản, thịt gia súc, gia cầm và 13Win OKVIP Cá cược bóng đá tại nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Nhật Bản, Hoa Kỳ, Canada, Mexico, Ireland, Anh, Hàn Quốc.
Nguyên lý của công nghệ CAS là làm lạnh đông nhanh với chức năng CAS (bản chất là từ trường) làm cho nước trong sản phẩm sẽ liên kết với nhau thành cụm nhỏ vài ba phân tử mà không đóng băng thành khối như lạnh đông thông thường. CAS không phá vỡ cấu trúc mô tế bào, không làm biến tính các hợp chất sinh học. Kết quả lạnh đông CAS là giữ được chất lượng sản phẩm tươi nguyên như ban đầu.
Đây là công nghệ tiên tiến bậc nhất về bảo quản hải sản, nông sản và 13Win OKVIP Cá cược bóng đá trên thế giới do Tập đoàn ABI là chủ sở hữu độc quyền sáng chế, đã được công nhận tại 22 quốc gia, Liên minh châu Âu (EU) và bảo hộ trên toàn thế giới, theo thông tin từ Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng- Bộ Khoa học và Công nghệ.

Kết quả lạnh đông CAS là giữ được chất lượng sản phẩm tươi nguyên như ban đầu. Ảnh: CESTI
Công nghệ CAS khi tích hợp với tủ đông lạnh có những ưu điểm sau: Không tan nhỏ giọt khi 13Win OKVIP Cá cược bóng đá đông lạnh rã đông. Thiết lập giữ nước cho 13Win OKVIP Cá cược bóng đá. Giữ được độ ngon. Giữ được amino axit. Giữ được độ tươi và hương vị ban đầu. Giữ được màu của 13Win OKVIP Cá cược bóng đá. Không bị ôxy hóa. Hạn chế sự biến chất protein.
Đây là một công nghệ bảo quản đông lạnh tiên tiến, luôn giữ ở nhiệt độ lạnh từ -35 độ C trở lên nhưng vẫn không phá vỡ các màng và thành tế bào, duy trì được các yếu tố quan trọng cấu thành hương vị trong 13Win OKVIP Cá cược bóng đá, nhờ đó giúp 13Win OKVIP Cá cược bóng đá được bảo quản tốt hơn, giữ được độ ngon, tươi lâu hơn so với công nghệ đông lạnh truyền thống.
Sử dụng công nghệ CAS giúp đảm bảo gần như tuyệt đối độ tươi, ngon, an toàn vệ sinh 13Win OKVIP Cá cược bóng đá đối với nhiều loại nông sản, 13Win OKVIP Cá cược bóng đá với thời gian bảo quản kéo dài tới 1 năm, thậm chí là 10 năm, theo thông tin từ báo Vietnamplus.
Hiện nay, công nghệ này đã được ứng dụng rộng rãi không chỉ trong ngành công nghiệp chế biến nông sản 13Win OKVIP Cá cược bóng đá mà còn cả trong ngành chăn nuôi, ngành y học... Sử dụng công nghệ CAS cũng có một số đặc điểm ưu việt khác như thân thiện môi trường, tiết kiệm nhiều 13WIN là nhà cái uy tín top đầu Châu Á (lượng điện tiêu thụ)...
Hạnh Chi




